В этом канале мы собираем всё о приготовлении мяса на гриле:
- топовые бренды bbq-оборудования;
- авторские рецепты от профи;
- пошаговые инструкции по приготовлению;
- интересные факты о барбекю и многое другое.
В этом канале мы собираем всё о приготовлении мяса на гриле:
- топовые бренды bbq-оборудования;
- авторские рецепты от профи;
- пошаговые инструкции по приготовлению;
- интересные факты о барбекю и многое другое.
🔥 ИТОГИ «БИТВЫ НА ВОЛГЕ»
7–9 августа в Волгограде, в рамках фестиваля «Гриль Фест Волга», прошёл чемпионат по барбекю «Битва на Волге».
Три дня жара, дыма, угля и настоящей BBQ-борьбы. Команды соревновались в разных категориях, показывая мастерство работы с мясом, огнём и коптильнями. А теперь время назвать тех, кто поднялся на пьедестал! 🏆
🐖 Свиные рёбра на вертикальной коптильне
🥇 Михаил Радостев, Сергей Гордеев — Heavy Meat All (Общероссийский)
🥈 Александр Сидоров, Виталий Филатов — The Grill Brothers (Саратов)
🥉 Денис Мерлушкин, Евгений Кочанов — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🍗 Половинки курицы на угольном гриле
🥇 Константин Головко, Андрей Пищальников — The Grill Brothers (Саратов)
🥈 Александр Маковкин, Сергей Зубов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥉 Дмитрий Гоголев, Александр Тулупников — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🍗 Куриные крылья на угольном гриле
🥇 Михаил Радостев, Сергей Гордеев — Heavy Meat All (Общероссийский)
🥈 Михаил Бочков, Андрей Пищальников — The Grill Brothers (Саратов) + Guest Choice
🥉 Алексей Найдёнов, Александр Рыбальченко — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥩 Брискет на вертикальной коптильне
🥇 Владимир Руссков, Александр Хохлов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Глеб Кравченко, Антон Серый — Южане Жарят (Краснодар)
🥉 Глеб Свечкарёв, Максим Ерёмин — ASTRO CLUB (Общероссийский)
🍔 Бургеры на угольном гриле
🥇 Семён Подколзин, Сергей Зубов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Дмитрий Хасида, Елена Хасида — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥉 Михаил Радостев, Сергей Гордеев — Heavy Meat All (Общероссийский)
🍗 Куриные бёдра на угольном гриле
🥇 Иван Павлов, Дмитрий Мозговой — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Мария Тарабаева, Григорий Чиж — GrillZilla (Общероссийский)
🥉 Михаил Бочков, Андрей Пищальников — The Grill Brothers (Саратов) + Guest Choice
🌶 Халапеньо Попперс на угольном гриле
🥇 Виктор Попов — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥈 Александр Маковкин, Алексей Найдёнов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥉 Мария Тарабаева, Григорий Чиж — GrillZilla (Общероссийский) + Guest Choice
🦃 Грудка индейки на вертикальной коптильне
🥇 Александр Рыбальченко, Семён Подколзин — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Александр Тулупников, Владимир Пастушков — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥉 Александр Нестеренко, Виталий Филатов — The Grill Brothers (Саратов)
🥩 Стейки на угольном гриле
🥇 Иван Павлов, Владимир Руссков — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Александр Бобровский, Александр Сигаев — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥉 Вячеслав Карпилянский, Виталий Ковтун — Южане Жарят (Краснодар)
🥉 Алексей Большаков, Александр Сидоров — The Grill Brothers (Саратов)
🔥 Поздравляем победителей, призёров и всех участников «Битвы на Волге»!
За каждым результатом стоят часы подготовки, точный контроль температуры, работа с огнём и, конечно, огромное количество мяса. Спасибо командам за характер, азарт и настоящий BBQ!
И отдельное спасибо зрителям и гостям фестиваля за поддержку. Именно вы сделали эту битву по-настоящему громкой.
«Битва на Волге» завершена. Но дым над Волгоградом ещё долго будет напоминать, как это было. 🏆🔥
До новых встреч у гриля!
😇 Национальная Лига Барбекю
📱 Официальный сайт | 📱 TG | 📱 VK | 🇷🇺 MAX
Канал «BBQ News - Русская служба 🇷🇺» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
«BBQ News - Русская служба 🇷🇺» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 1 002 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 459 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Napoleon Grills (Instagram)Лучшие вкусы лета? Насыщенный, мощный тройной кончик с ярким травянистым оттенком. 🌿 Обязательно попробуйте этот рецепт три-типа, маринованного в вине с чимичурри. 👇Ингредиенты2-3 фунта говяжьего трикончикаМаринад1 чашка красного вина1/3 стакана вустерширского соуса1/4 ста…
Benton Palmer (Instagram)
Не усложняйте очистку сковороды больше, чем это необходимо. Используйте пошаговый процесс после каждого приготовления, и ваша сковорода останется чистой и не ржавеет. #blackstone #сковородка #плоская вершина #планча